The Food Contaminant Mycotoxin Deoxynivalenol Inhibits the Swallowing Reflex in Anaesthetized Rats

• Anne Abysique,

  Affiliation EA 4674, Laboratoire de Physiologie et Physiopathologie du Système Nerveux Somato-Moteur et Neurovégétatif, Aix-Marseille University, Marseille, France

  ⨯
• Catherine Tardivel,

  Affiliations EA 4674, Laboratoire de Physiologie et Physiopathologie du Système Nerveux Somato-Moteur et Neurovégétatif, Aix-Marseille University, Marseille, France, INRA U1189, Département AlimH, St Genès Champanelle, France

  ⨯
• Jean-Denis Troadec ,

  * E-mail: bernadette.felix@univ-amu.fr (BF); j-d.troadec@univ-amu.fr (JDT)

  Affiliation EA 4674, Laboratoire de Physiologie et Physiopathologie du Système Nerveux Somato-Moteur et Neurovégétatif, Aix-Marseille University, Marseille, France

  ⨯
• Bernadette Félix

  * E-mail: bernadette.felix@univ-amu.fr (BF); j-d.troadec@univ-amu.fr (JDT)

  Affiliations EA 4674, Laboratoire de Physiologie et Physiopathologie du Système Nerveux Somato-Moteur et Neurovégétatif, Aix-Marseille University, Marseille, France, INRA U1189, Département AlimH, St Genès Champanelle, France

  ⨯