Erythrocyte Phospholipid and Polyunsaturated Fatty Acid Composition in Diabetic Retinopathy

• Philippe Koehrer ,

  Contributed equally to this work with: Philippe Koehrer, Sarah Saab

  Affiliation Department of Ophthalmology, University Hospital, Dijon, France

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• Sarah Saab ,

  Contributed equally to this work with: Philippe Koehrer, Sarah Saab

  Affiliations INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Olivier Berdeaux,

  Affiliations INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Rodica Isaïco,

  Affiliation Department of Ophthalmology, University Hospital, Dijon, France

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• Stéphane Grégoire,

  Affiliations INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Stéphanie Cabaret,

  Affiliations INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Alain M. Bron,

  Affiliations Department of Ophthalmology, University Hospital, Dijon, France, INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Catherine P. Creuzot-Garcher,

  Affiliations Department of Ophthalmology, University Hospital, Dijon, France, INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Lionel Bretillon,

  Affiliations INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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• Niyazi Acar

  * E-mail: acar@dijon.inra.fr

  Affiliations INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France, Université de Bourgogne, UMR Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Dijon, France

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