Improving the Safety of Staphylococcus aureus Polyvalent Phages by Their Production on a Staphylococcus xylosus Strain

• Lynn El Haddad,

  Affiliation Département de biochimie et de microbiologie, Faculté des sciences et de génie, Groupe de recherche en écologie buccale, Faculté de médecine dentaire, Félix d'Hérelle Reference Center for Bacterial Viruses, Université Laval, Québec, Canada

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• Nour Ben Abdallah,

  Affiliation Food Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Saint-Hyacinthe, Québec, Canada

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• Pier-Luc Plante,

  Affiliation Département de Médecine Moléculaire, Faculté de Médecine, Université Laval, Québec, Canada

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• Jeannot Dumaresq,

  Affiliation Département de Microbiologie et d'Infectiologie, Centre Hospitalier Affilié Universitaire Hôtel-Dieu de Lévis, Lévis, Québec, Canada

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• Ramaz Katsarava,

  Affiliation Institute of Chemistry & Molecular Engineering, Agricultural University of Georgia, University Campus at Digomi, Tbilsi, Georgia

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• Steve Labrie,

  Affiliation Département des sciences des aliments et de nutrition, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation, Dairy Science and Technology Research Centre/Institute of nutrition and functional foods, Université Laval, Québec, Canada

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• Jacques Corbeil,

  Affiliation Département de Médecine Moléculaire, Faculté de Médecine, Université Laval, Québec, Canada

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• Daniel St-Gelais,

  Affiliations Food Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Saint-Hyacinthe, Québec, Canada, Département des sciences des aliments et de nutrition, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation, Dairy Science and Technology Research Centre/Institute of nutrition and functional foods, Université Laval, Québec, Canada

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• Sylvain Moineau

  * E-mail: Sylvain.Moineau@bcm.ulaval.ca

  Affiliation Département de biochimie et de microbiologie, Faculté des sciences et de génie, Groupe de recherche en écologie buccale, Faculté de médecine dentaire, Félix d'Hérelle Reference Center for Bacterial Viruses, Université Laval, Québec, Canada

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