Milk Fermented by Propionibacterium freudenreichii Induces Apoptosis of HGT-1 Human Gastric Cancer Cells

• Fabien J. Cousin,

  Affiliations INRA, Science et Technologie du Lait et de l'Œuf, Rennes, France, AGROCAMPUS OUEST, Science et Technologie du Lait et de l'Œuf, Rennes, France, CNIEL/Syndifrais, Paris, France

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• Sandrine Jouan-Lanhouet,

  Affiliations Université de Rennes 1, Institut de Recherche Santé Environnement et Travail (IRSET), Rennes, France, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Team Stress, Membrane and Signaling Rennes, France

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• Marie-Thérèse Dimanche-Boitrel,

  Affiliations Université de Rennes 1, Institut de Recherche Santé Environnement et Travail (IRSET), Rennes, France, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Team Stress, Membrane and Signaling Rennes, France

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• Laurent Corcos,

  Affiliation Inserm Team, Faculty of Medicine, Brest, France

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• Gwénaël Jan

  * E-mail: gwenael.jan@rennes.inra.fr

  Affiliations INRA, Science et Technologie du Lait et de l'Œuf, Rennes, France, AGROCAMPUS OUEST, Science et Technologie du Lait et de l'Œuf, Rennes, France

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