About the Authors

Fabiola Mabel Del Razo-Olvera

Contributed equally to this work with: Fabiola Mabel Del Razo-Olvera, Ana Teresa Arias-Marroquín

Roles Conceptualization, Data curation, Formal analysis, Funding acquisition, Investigation, Methodology, Project administration, Resources, Supervision, Writing – original draft, Writing – review & editing

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, “Escuela de Altos Estudios en Salud”, Universidad La Salle, Mexico City, Mexico

Ana Teresa Arias-Marroquín

Contributed equally to this work with: Fabiola Mabel Del Razo-Olvera, Ana Teresa Arias-Marroquín

Roles Data curation, Formal analysis, Investigation, Project administration, Visualization, Writing – original draft, Writing – review & editing

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Tecnologico de Monterrey, School of Medicine, Mexico City, Mexico

Mayra Martínez-Fajardo

Roles Data curation, Investigation, Writing – review & editing

Affiliation “Escuela de Altos Estudios en Salud”, Universidad La Salle, Mexico City, Mexico

Wendolyn Elideth Dávila-Olmedo

Roles Data curation, Investigation, Methodology, Project administration, Writing – review & editing

Affiliation “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Ivette Cruz Bautista

Roles Data curation, Investigation, Project administration, Writing – review & editing

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Tecnologico de Monterrey, School of Medicine, Mexico City, Mexico

Gabriela Alejandra Galán-Ramírez

Roles Data curation, Investigation, Project administration, Writing – review & editing

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Tecnologico de Monterrey, School of Medicine, Mexico City, Mexico

Liliana Juárez-Martínez

Roles Data curation, Investigation, Writing – review & editing

Affiliation “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Donají Verónica Gómez-Velasco

Roles Data curation, Investigation, Project administration, Writing – review & editing

Affiliation “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Luz Elizabeth Guillén-Pineda

Roles Data curation, Investigation, Writing – review & editing

Affiliation Department of Endocrinology and Lipid Metabolism, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Angelina López Estrada

Roles Investigation, Writing – review & editing

Affiliation Department of Endocrinology and Lipid Metabolism, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Rodrigo Otero-Otero

Roles Data curation, Investigation, Writing – review & editing

Affiliation “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Daniel Elías-López

Roles Data curation, Investigation, Methodology, Writing – review & editing

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Department of Endocrinology and Lipid Metabolism, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico

Alexandro José Martagón-Rosado

Roles Investigation, Project administration, Writing – review & editing, Data curation

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Tecnologico de Monterrey, School of Medicine, Mexico City, Mexico, OriGen Health Research Center, University of Texas at Austin & Tecnologico de Monterrey, Austin, Texas, United States of America

Carlos Aguilar-Salinas

Roles Conceptualization, Funding acquisition, Supervision, Writing – review & editing

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Tecnologico de Monterrey, School of Medicine, Mexico City, Mexico

Adrian Soto-Mota

Roles Conceptualization, Data curation, Formal analysis, Investigation, Methodology, Software, Supervision, Validation, Visualization, Writing – original draft, Writing – review & editing

adrian.sotom@incmnsz.mx

Affiliations “Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas”, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Mexico City, Mexico, Tecnologico de Monterrey, School of Medicine, Mexico City, Mexico

Competing Interests

The authors have declared that no competing interests exist.