About the Authors
- Dragan Milenkovic
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* E-mail: dragan.milenkovic@clermont.inra.fr
Affiliation INRA, UMR1019, UNH, CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, Clermont Université, Université d'Auvergne, Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, France
- Christiane Deval
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Affiliation INRA, UMR1019, UNH, CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, Clermont Université, Université d'Auvergne, Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, France
- Erwan Gouranton
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Affiliations INRA, UMR1260, Nutriments Lipidiques et Prévention des Maladies Métaboliques, Marseille, France, Université d'Aix-Marseille 1, Marseille, France, Université d'Aix-Marseille 2, Marseille, France
- Jean-François Landrier
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Affiliations INRA, UMR1260, Nutriments Lipidiques et Prévention des Maladies Métaboliques, Marseille, France, Université d'Aix-Marseille 1, Marseille, France, Université d'Aix-Marseille 2, Marseille, France
- Augustin Scalbert
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Affiliation INRA, UMR1019, UNH, CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, Clermont Université, Université d'Auvergne, Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, France
- Christine Morand
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Affiliation INRA, UMR1019, UNH, CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, Clermont Université, Université d'Auvergne, Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, France
- Andrzej Mazur
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Affiliation INRA, UMR1019, UNH, CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, Clermont Université, Université d'Auvergne, Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, France
Competing Interests
The authors have declared that no competing interests exist.
Author Contributions
Conceived and designed the experiments: DM AS CM AM. Performed the experiments: DM CD EG. Analyzed the data: DM CD EG JFL. Contributed reagents/materials/analysis tools: DM CD EG JFL AS CM AM. Wrote the paper: DM CD AM.